İstanbul Anadolu Yakası'nın En İyi Adana Kebapçıları

Salih Seçkin Sevinç yazdı...

Son yıllarda İstanbul Anadolu Yakası’nda birçok Adana Kebapçısı açıldı. Bu kebapçılar diğer kebapçılardan özellikle "Adana Kebabı" ile ayrıştı. Geçtiğimiz haftalarda Adana kebabın Anadolu yakasındaki en iyi temsilcileri kimdir diye sormuştum.

Aldığım geri bildirimlerden bu haftaya güzel bir derleme çıktı.

İşte size İstanbul Anadolu Yakası'nın en iddialı Adana kebapçıları.

1. Hasan Usta Kebap, Koşuyolu

İstanbul Anadolu Yakası'nın En İyi Adana Kebapçıları - Resim : 1

Adanalı meslek erbabı İzzettin Usta’nın yıllardır çizgisini hiç bozmayan, mükellef sofraların en başarılı adresi, Hasan Usta Kebap Koşuyolu. Zırh kıymasından taze çekilen kebabın yanına eşlikçileri de her zaman taze ve nefis. Şalgamı da ayrı güzel. Açık şalgam ve direkt Adana’dan geliyor. Hasan Usta karkas eti kendi mutfağında işliyor ve kasaplığını da kendi yapıyor. Anadolu Yakası’ndaki en öne çıkan (alkolsüz) ve aileler tarafından tercih edilen "Adana Kebap" restoranlarından biri.

Adres: Koşuyolu Mah. Dr. Eyüp Aksoy Caddesi No: 29 (Siyami Ersek Hastanesi Civarı) 34716 Kadıköy – İstanbul

Tel: 02164180101

2. Volkan Arpacı Ocakbaşı, Ataşehir

İstanbul Anadolu Yakası'nın En İyi Adana Kebapçıları - Resim : 2

Ataşehir'in göbeğinde kocaman mekanında nefis kebaplar sunuluyor. Kartal’da da büyük bir mekana sahip markanın kebabının sırrı yine zırhta çekilmesi, erkek koyun eti kullanılması, tazecik gelen eşlikçileri ve pek tabi kebabı pişirilmesindeki ustalık. Volkan Arpacı da Adana kebap konusunda İstanbul Anadolu Yakası’nın en iddialı isimlerinin başında geliyor. (Alkollü mekan)

Adres: Küçükbakkalköy Mah. Emel Sokak. No:11, 34750 Ataşehir/İstanbul/İstanbul

Tel: 02165738989

3. Nakkaş Kebap, Göztepe

İstanbul Anadolu Yakası'nın En İyi Adana Kebapçıları - Resim : 3

2002’den bu yana değişmeyen kalite anlayışı, çocuklu aileler için ferah mekanları ve en önemlisi, en Anadolu Yakasında iyi Adana kebaplarından birini yapan adres olması sebebiyle Nakkaş Kebap da Adana Kebap sever olarak listenize almanız gereken adreslerden bir diğeri.

Adres: Tütüncü Mehmet Efendi Cad. Rıdvan Paşa Sokak. No:17/A, 34730 Kadıköy – İstanbul

Tel: 02163244747

4. Adana Ocakbaşı, Ataşehir

İstanbul Anadolu Yakası'nın En İyi Adana Kebapçıları - Resim : 4

Rahmetli Hasan Bora’nın oğlu Cem Bora’nın işlettiği, İstanbul'daki en iyi Adana Kebabı yiyeceğiniz adreslerden biri de ismiyle müsemma Adana Ocakbaşı Ataşehir. Cem Bora her zaman ızgaranın başında. Son derece enerjik ve işinin ehli biri. Adana kebabı ve ciğeri de enfes. Mutlaka gitmeden önce rezervasyon yaptırın. (Alkollü mekan)

Adres: Barbaros Mah. Mor Sümbül Sokak, 34746 Ataşehir/İstanbul

Tel: 02163550101

5.Adana Öz Asmalı, Bostancı

İstanbul Anadolu Yakası'nın En İyi Adana Kebapçıları - Resim : 5

Yıllardır ufak ve salaş mekanında nefis kebaplar sunan adresin Adana kebabının sırrı, değişmeyen ustalarında saklı. Burası Anadolu Yakası’nın en nostaljik ve en eski Adana kebap yapan adreslerinden biri. Gitmediyseniz bir kere mutlaka uğramalısınız.

Adres: Bostancı Mah. Bağdat Cad. No:519, 34744 Kadıköy/İstanbul

Tel: 02163801710

6. Adana Dostlar, Ataşehir

İstanbul Anadolu Yakası'nın En İyi Adana Kebapçıları - Resim : 6

Gene bir Adanalının mekanı ve gene ustalık konuşuyor. 1987’de Adana’da başlayan yolculuk, 2002’de Göztepe'de ve 2004 yılında Ataşehir'in en merkezi yerinde devam ediyor. Bıçak kebabı nefis, ustalığı takdiri hak eden cinsten.

Adres: Barbaros Mah. Palladium Avm Karşısı, Halk Cad. No:31- 34750 Ataşehir/İstanbul

Tel: 02164729093

7. Ustam Ocakbaşı, Göztepe

İstanbul Anadolu Yakası'nın En İyi Adana Kebapçıları - Resim : 7

Yine bir Anadolu yakası klasiği: Ustam Ocakbaşı. Güleryüzlü personel, temiz mekan, aile ile oturup alkol de alabileceğiniz bir diğer başarılı kebapçı. Adana kebabın en iyilerinden… Mezelerden de köpoğlu, fava ve humus nefis.

Adres: Göztepe Mah. Ömer Paşa Sk. No:63, 34730 Kadıköy/İstanbul

Tel: 02163121111

Salih Seçkin Sevinç

Odatv.com

İstanbul Anadolu Yakası'nın En İyi Adana Kebapçıları - Resim : 8
adana kebap Salih Seçkin Sevinç